アカバ（アカハタ）の唐揚げ

12/12　　旧10/25　　晴れ

アカバ（アカハタ）の唐揚げです。
定番料理の1つ。

滅多に食べないのですが、
知人が来島したときなどに注文したりします。

丸ごと唐揚げで、
癖のない白身でとてもおいしいです。

みなでつついて食べます。

唐揚げなので、
それなりに骨の部分も食べられます。

一尾、1000－15000円くらいです。

これは万人に受ける味です。
お勧めします。