2016年03月28日

アオウミガメの白子(南国酒場こも)

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アオウミガメ、新ガメのシーズンです。

昨夜、南国酒場こもで
刺身・レバー刺し・白子とカメ3品食べ比べ。笑

「アオウミガメの白子」はメニューに載せない、隠れメニューです。

食感はつるーっとした感じ。

あっさりとしていますが、
口の中でカメ独特の風味が出てきます。

僕も
アオウミガメの白子は初めて食べた気がします。

好きな人ははまるでしょうね。

また頼もうっと。
posted by mulberry at 07:12| Comment(0) | できごと | 更新情報をチェックする
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