沖縄には何度も行ってますが、
前回、初めて食べたのがこれ。
伊江島で食べた、アイザメ(唐揚げ)定食。
伊江島周辺で捕れるらしい。
唐揚げなので見た目はごく普通。
細長いので、イカの唐揚げのようにも見えます。
食感はチキンに近いですかね。
わずかですが、サメっぽい、臭みがあります。(具体的には表現できません。)
ということでまずまずでした。
こうやって、旅行に行くと、
地のネタものを食べています。
必ずしも全部があたりではないですが、
やはり一度は試してみる価値はあるでしょう。
小笠原でもしかりです。
すべてが当たりではないですから。好みもあるでしょうし。笑
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