昨日、小学校は振替休日でした。
旭は午前はから
友達と、青灯台に釣りへと。
隣で釣っていたおじさんが
ヒレナガカンパチを釣り上げました。
それを子供2人にくれたのです。
やや大きいので、家でさばくのも大変です。
ウロコと内臓やえらはそこで取っていくことにしました。
親水護岸でその作業中の図です。
家で3枚におろして、2人分に分けました。
我が家では、昨夜はしゃぶしゃぶに、
今夜は刺身で食べます。
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